Smoky Beef Rub

Smoky Beef Rub är en rökig, fräsch och fruktig blandning av kryddor, med en touch av mexikansk Chipotle-peppar för att gnugga på en bit nötkött innan du lagar mat på grillen, på plancha, i ugnen eller i pannan.

Oumbärligt för alla grillrecept som ska användas, "gnugga kryddor", "torr gnugga", eller helt enkelt "torr marinad", lägg mycket till köttberedningen. Det är nödvändigt att gnugga köttet med blandningen för en massage så att kryddorna tränger igenom och ger köttet en verklig smak.

Använd Smoky Beef Rub i en torr marinad, eller blanda den med olja, senap eller ketchupsås. Marinera helst i 3 timmar till över natten i kylen.

Dimensioner

19 x 10 x 2 cm

Nettovikt

75g

Sammansättning

Schalottenlök ⋅ Lök ⋅ Rökt paprika ⋅ Tellicherry svartpeppar ⋅ Fänkålsfrön ⋅ Brunt socker ⋅ Chipotle rökt rödpeppar